Bawine Mangada

pic source: pixabay.com

Di artikel ini, saya tuliskan bahwa bisnis yang paling menjanjikan selama pandemi adalah bisnis kuliner. Tak sedikit teman-teman saya yang membuka bisnis ini memiliki omset di atas 10 juta setiap bulannya. Dengan omset sebesar itu, mereka semakin semangat berbisnis kuliner.

Namun di balik besarnya omset tersebut, ternyata banyak yang harus dipikirkan dan disiapkan sebelum memulai usaha kuliner agar usaha yang dibangun berjalan lancar dan sukses. Hal-hal apa sajakah itu? Berikut 5 hal yang harus dipikirkan sebelum memulai usaha kuliner:

1️⃣ Tentukan Produk yang akan dijual

Sebelum memulai bisnis, kita harus menentukan produk apa yang akan dijual. Di bisnis kuliner, kita harus memutuskan untuk menjual produk makanan, produk minuman ataukah keduanya. Bila ingin menjual produk makanan, apakah akan menjual produk makanan jadi yang langsung siap santap atau frozen food. Jenis makanan yang hendak dijual harus jelas. Begitu pula bila ingin menjual produk minuman. Menentukan produk yang akan dijual dapat membantu kita menentukan target pasar.

2️⃣ Target Pasar

pic source: pixabay.com

Pantai Serumpun

Pantai Pulau Segajah

Pantai Monpera

Gapura kebanggaan warga Buteng

Sudah lebih setahun saya menetap di Buton Tengah (Buteng), tepatnya di Kecamatan Lakudo. Sebelumnya,  walau KTP saya Buteng tapi domisilinya di kota Baubau karena sejak tahun 2010 saya bekerja di salah satu perusahaan pembiayaan yang ada di sana.

Menjadi blogger Buteng membuat saya merasa bersalah bila gak menulis sesuatu yang berhubungan dengan daerah asal saya ini. Sebenarnya sejak awal terbentuknya blog ini sudah ada tulisan saya tentang Buton sih, sampai saya buatkan satu kategori terpisah yakni "Tentang Baubau/Buton" namun kategori ini sangat terbatas jumlah artikelnya karena selama lebih dari 6 tahun terbentuknya blog ini, tulisan tentang Baubau/Buton masih sangat jarang saya terbitkan, saking jarangnya jumlahnya gak sampe sepuluh artikel.

Saya ingin, setelah menetap di Buton Tengah, setiap dua bulan sekali bisa menerbitkan satu artikel tentang Buteng (sebenarnya pengen sebulan sekali bisa menerbitkan artikel tentang Buteng, namun dengan kemalasan yang semakin parah ini, saya sadar diri, cukuplah satu artikel saja per dua bulan, hehehe 😁).

Dan artikel tentang Buton Tengah di tahun 2022 ini saya awali dengan menuliskan hal-hal umum tentang Buton Tengah, mungkin bisa juga disebut sebagai mini profil Buteng. Btw, sudah pada tahu dong yaa kalo di Indonesia ini ada kabupaten yang bernama Buton Tengah? Wahh belum, ya? Sedih deh bila masih ada yang belum tahu keberadaan Buton Tengah. Tapi gak papa, Insyaallah setelah ini jadi semakin banyak yang tahu Buton Tengah yaa.

Logo Kabupaten Buton Tengah

Buton Tengah adalah salah satu kabupaten baru yang ada di Sulawesi Tenggara. Secara hukum, Buton Tengah berdiri pada tanggal 24 Juli 2014. Buton Tengah merupakan hasil pemekaran dari Kabupaten Buton. Ia disahkan bersama dua kabupaten baru lain yakni Kabupaten Buton Selatan dan Kabupaten Muna Barat. Jadi bila dihitung, usianya baru 7 tahun, usia yang masih sangat muda.

Baca Juga: 3 Jenis Alat Transportasi Laut yang Sering Saya Gunakan

Ada banyak tempat wisata yang menjadi daya tarik Buton Tengah. Pantai-pantai yang ada di sini gak kalah indah dengan pantai yang ada di daerah lain. Pun dengan tempat-tempat wisata lainnya. Di kesempatan berikutnya, akan saya tuliskan beberapa pantai indah yang ada di Buton Tengah yang menjadi tempat tujuan wisata bukan hanya masyarakat Buteng namun masyarakat dari daerah lain juga.

Rasanya cukup sampai di sini tulisan perkenalan kita dengan Kabupaten Buton Tengah. Semoga dengan adanya tulisan ini, gak ada lagi yang mengernyitkan dahi ketika mendengar kata Buton Tengah yaa. Bahwa ternyata ada loh sebuah kabupaten di Sulawesi Tenggara yang bernama Buton Tengah 😁

*sumber tulisan: Wikipedia

Bulan Januari ini, gak terasa udah hampir setahun saya menjalani peran sebagai seorang ASN. Bagaimana rasanya? Hmmm gimana yaa? Yang jelas bahagia karena saat ini udah gak LDR-an lagi dengan suami dan anak-anak.

Menjadi seorang ASN adalah mimpi saya (dan orang tua) sejak lama dan Alhamdulillah Allah kabulkan di waktu yang tepat setelah saya berkali-kali mencoba peruntungan ikutan tesnya. Saya benar-benar merasakan bahagianya mimpi yang jadi nyata itu saat nama saya ada di daftar peserta yang lolos CPNS tahun 2019.

Lalu setelah hampir setahun menjalani profesi ini, apa aja perbedaan yang saya rasakan dengan saat menjadi karyawan swasta dulu? Berikut beberapa perbedaan yang saya rasakan:

🎀 Jam kerja ASN lebih "longgar" dibanding karyawan swasta

Saat menjadi karyawan swasta dulu, jam kerja saya dimulai pukul 08.30 - 16.30 WITA (hari Senin - Jumat) dan 08.30 - 13.30 WITA (hari Sabtu). Bila saya telat masuk kantor, maka jumlah jam keterlambatan saya akan diakumulasi dan apabila mencapai 4 (empat) jam kerja, maka gaji dan tunjangan makan saya akan dipotong. Sangat berbeda dengan saat menjadi PNS, walau datang terlambat, gaji gak dipotong, yang dipotong adalah tunjangan kinerja. 

Dan tadi pagi saat ikut apel gabungan OPD di pelataran kantor Bupati Buton Tengah, Bapak Bupati Buton Tengah mengumumkan bahwa jam masuk kantor ASN (selain guru) berubah yang semula pukul 08.00 - 16.30 WITA menjadi pukul 08.10 pagi dan pulang pukul 16.00 WITA.

Perbedaan lain yang saya rasakan adalah, saat menjadi karyawan swasta dulu saya tetap ngantor pada hari Sabtu sedangkan jam kerja ASN hanya sampai hari Jumat aja jadi saya bisa menikmati akhir pekan bersama anak dan suami, hal yang jarang banget saya lakukan saat masih menjadi karyawan swasta. 

🎀 Beban kerja ASN lebih ringan dibanding karyawan swasta

Beban kerja saya setahun ini terasa lebih ringan bila dibandingkan dengan saat saya menjadi karyawan swasta dulu. Saya ingat, awal-awal masuk kantor sebagai karyawan swasta, saya sudah diminta lembur untuk menyelesaikan pekerjaan yang deadline hari itu. Rutinitas lembur ini kemudian menjadi hal biasa yang saya lakukan hampir setiap hari. Sangat berbeda ketika menjadi ASN, jam datang dan jam pulang selalu teng go. Saya baru mulai sibuk menjelang akhir tahun kemarin. Sibuk bikin laporan pertanggungjawaban perjalanan dinas, hehehe 😅

🎀 Gaji ASN lebih sedikit dibanding karyawan swasta

Walau banyak banget yang pengen jadi ASN, namun gak sedikit yang juga menolak menjalani profesi sebagai abdi negara ini, salah satu alasannya karena gajinya relatif kecil bila dibandingkan dengan karyawan swasta atau wiraswasta. Dan itu memang benar adanya. Gaji yang saya terima saat ini jumlahnya hanya setengah dari jumlah gaji saya saat menjadi karyawan swasta dulu.

Namun karena tujuan saya menjadi ASN bukanlah didasari materi, jadi masalah gaji ini bukanlah masalah besar. Walau harus saya akui kadang kangen juga dengan nominal gaji saat masih jadi karyawan swasta dulu 🤑😝.

Menjadi ASN adalah cara terbaik saya untuk bisa dekat dengan keluarga namun tetap masih bisa berkarir. Kebahagiaan saya bisa dekat dengan suami dan anak-anak gak bisa dinilai dengan materi. Lagi pula, karena kami sudah tinggal bersama, pengeluaran pun gak sebanyak saat kami masih tinggal terpisah.

**

Itulah 3 perbedaan mencolok yang saya rasakan saat menjadi karyawan swasta beberapa tahun lalu dan ASN yang baru setahunan ini saya lakoni.

Untuk suasana kantor, rasanya gak jauh berbeda. Alhamdulillah, saya selalu dipertemukan dengan atasan yang bijaksana dan mengayomi. Rekan kerja juga baik dan friendly, gak pelit ilmu. Saya merasa bertemu keluarga baru.